Flo's Rezeptbude

Adventskalender Ab dem 1. Dezember öffnet sich jeden Tag ein Türchen – mit Rezepten, Tipps und kleinen Überraschungen. Vorbeischauen

Rezept des Tages

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Grundrezepte

Sushi-Reis

Klebrig, leicht säuerlich und perfekt gewürzt: So gelingt dir der Reis für Sushi wie aus dem Restaurant. Mit Kombu und einer Marinade aus Reisessig, Zucker und Salz.

5,0

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Beliebte Rezepte

Wiener Schnitzel mit gewellter goldbrauner Panade auf grauem Teller, daneben Preiselbeeren, zwei Zitronenscheiben mit Sardelle, Petersilie

2

Hauptgerichte

Das Original Wiener Schnitzel

Sushi-Reis als Maki mit Gurke und Sesam-Uramaki auf weißem Teller, dazu Wasabi, Ingwer und Sojasauce

1

Grundrezepte

Sushi-Reis

Schokosoufflé mit Puderzucker auf weißem Teller, daneben eine Kugel Vanilleeis und ein Sahnetupfer, rechts Gabel und Löffel

1

Desserts · Süßes

Schokosoufflé mit flüssigem Kern

25 Min.

Spargel mit Kartoffeln, Putenfleisch/Schinken und Sauce Hollandaise

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Hauptgerichte · Herzhaftes

Spargel mit Kartoffeln, Putenfleisch/Schinken und Sauce Hollandaise

35 Min.

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Sushi-Reis

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Brot & Semmeln

Honig Weizen Brot - nach Art einer US-Steakhouse-Kette

3 Std. 5 Min.

Kuchen & Blechkuchen · Süßes

Versunkener Birnenkuchen mit Zimtzucker

1 Std. 50 Min.

Birnenkuchen vom Blech mit Streuseln, in Stücke geschnitten, auf Backpapier; daneben frische Birnen und eine halbe Zitrone.

1

Kuchen & Blechkuchen · Süßes

Saftiger Birnenkuchen vom Blech mit Streuseln

1 Std. 50 Min.

Angeschnittener Quittenkuchen mit Mandelblättchen, Quittenstückchen im Teig, eine Scheibe auf Teller, daneben zwei Quitten

Kuchen & Blechkuchen · Süßes

Quittenkuchen mit Mandeln – saftiger Rührkuchen mit gedünsteten Quitten

2 Std. 50 Min.

Süßes · Torten

Einhorntorte

1

Süßes · Torten

Goldene-Hochzeits-Torte

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Tipps & Küchenhelfer

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Tipp

ESGE-Zauberstab M 200

Schwarze KitchenAid Artisan Küchenmaschine mit Edelstahlschüssel und durchsichtigem Spritzschutz auf der Arbeitsplatte neben der Spüle

Tipp

KitchenAid ARTISAN 4,8 L 5KSM175PS

Aus dem Philips Pastamaker kommt gerippter Teig, den eine Hand abschneidet; fertige Teigstücke liegen auf grünem Schneidebrett.

Tipp

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ESGE-Zauberstab M 200

KitchenAid ARTISAN 4,8 L 5KSM175PS

Philips Pastamaker HR2382/15